La sécurité des terrains de camping

Un guide pratique destiné aux acteurs de la sécurité des terrains de camping, aux professionnels de l’hôtellerie de plein air, aux collectivités locales et aux services de l’Etat vient d'être édité.

Pour le consulter, cliquez ici.

Cafés, hôtels, restaurants et discothèques : réussir l’accessibilité

L’accessibilité de votre établissement, de par la loi du 11 février 2005 devra être effective au plus tard le 1er janvier 2015.

Un guide gratuit à télécharger a été spécialement conçu, dans votre intérêt.

Il vous aide à réussir au moindre coût les aménagements nécessaires dans votre établissement.

Télécharger le guide en cliquant ici

Prêt pour la Modernisation de la Restauration

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Restauration : obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire

A compter du 1er octobre 2012, les restaurants traditionnels, cafétérias et établissements de restauration rapide devront avoir dans leurs effectifs au moins une personne ayant suivi une formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire.
Un arrêté fixe le contenu de cette formation et sa durée à 14h.
http://www.apce.com
Source : arrêté du 5 octobre 2011, Journal officiel du 20 octobre 2011, p.17 779
http://www.legifrance.gouv.fr